【高島屋】誕生日ケーキ｜通販・予約可能のおすすめケーキ2023

【オンライン限定】職人が作り上げる、本場ヨーロッパの味をご自宅で。

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏の一押し「シュス木苺レアチーズケーキ」をお届けします。北海道産のおいしいカッテージチーズ＆生クリームと、真っ赤な木苺の組み合わせ。フランスの契約農家から取り寄せるこだわりの木苺は甘酸っぱくて、相性抜群です。6層にもおよぶとろけるような高品質のチーズと厳選木苺と木苺のコンフィチュールの相性をお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

こだわり抜いた20層のミルクレープを、定番人気のチョコレートフレーバーで

【冷凍便でお届けします。解凍まで時間がかかりますのでご注意ください。】ベルギーとフランスでつくられたチョコレートをつかったカカオ香る味わいのミルクレープケーキ。20層に重ねた絹のように繊細なクレープ皮と、ショコラの甘みと苦みを感じられるクリームは、レストランのデセールのように幸せな時間を運びます。

【オンライン限定】職人が作り上げる、本場ヨーロッパの味をご自宅で。

フランスの高級ブランド『ヴァローナ社』のチョコレートを100％使用してふわふわのチョコレートムースをつくりました。弾力のあるココアのスポンジとやわらかなムース、木苺との絶妙なコンビネーション。カサミンゴーのパティシエが、10数種類のチョコレートからもっとも木苺と相性のよいものを選択し、甘酸っぱくて風味豊かな木苺の味を存分に楽しんでいただける逸品に仕上げました。この木苺も、上質で美しいものをパティシエが選定してヨーロッパより輸入したもの。そんな木苺を煮詰めて作ったジュレは着色料を使用せずとも艶々と鮮やかで、ケーキを美しく彩ります。繊細な味付けで、ラム酒を極少量使用し、周りを生クリームで飾りつけ、熟練職人により1台1台を美しく仕上げます。※チョコプレートのメッセージをご指定ください（全角20文字まで）。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

【オンライン限定】職人が作り上げる、本場ヨーロッパの味をご自宅で。

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏による「シュヴァルツベルダーキルシュトルテ」をお届けします。ドイツで広く親しまれるショートケーキを、北海道の驚くほど軽い純生クリームで仕上げた逸品です。おいしい生クリームの味をお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定ください（全角20文字まで）。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。

【オンライン限定】職人が作り上げる、本場ヨーロッパの味をご自宅で。

素材から鮮度まで徹底的にこだわる洋菓子店カサミンゴー。パティシエ宮川 鈴弘氏の一押し「ハート型シュス木苺レアチーズケーキ」をお届けします。北海道産のおいしいカッテージチーズ＆生クリームと、真っ赤な木いちごの組み合わせ。フランスの契約農家から取り寄せるこだわりの木いちごは甘酸っぱくて、相性抜群です。6層になったとろけるような高品質のチーズと、シェフが厳選した木いちごとフランボワーズコンフィチュールのマリアージュをお楽しみください。※チョコプレートのメッセージをご指定いただけます。特にご指定がない場合は「HAPPY　BIRTHDAY」とお作りいたします。