伊勢丹の人気・おすすめのおせち特集
伊勢丹のネット通販の「2025年伊勢丹のおせち」では、和洋中の食材をバリエーション豊かに詰め合わせたボリューム満点のオリジナルおせちや、お正月らしい祝い肴、丁寧に仕上げた煮物などを彩り鮮やかに盛り込んだホテル・レストラン・料亭のおせち・オードブルなど、ご家族の楽しいひと時を彩るおせち・オードブルを豊富に取り揃えています。
No.1 ＜Ｗａｋｉｙａ一笑美茶樓＞つなぐおせち三段重（ふかひれと蟹肉の姿煮込み麺入）【伊勢丹のおせち】
五味の調和から生まれる繊細な上海おせち
「料理と向き合うとき、体や心まで元気にしてくれる旬の食材と、五味（酸味、塩味、苦味、甘味、旨味）との調和を、いつも心がけています」
と語る脇屋シェフ。北海道出身のシェフが自ら北海道の食材を吟味し、中国料理でありながら繊細な味わいに仕上げたおせちです。
北海道産蝦夷鮑、車海老の昆布塩水漬け、海老のチリソースをはじめ、完成までに8日間を要する「ふかひれと蟹肉の姿煮込み」
は麺とセットになっていて、年越しそばとしてもお召しあがりいただけます。
味付けは人間が考えて盛り込みました。おせちもAIの時代がやってきました！
受付: 2024年12月18日 午後 8時00分まで
No.2 ＜佐賀牛 Ｓａｇａｙａ 銀座＞おせち三段重（３種の肉料理用ソース付）【伊勢丹のおせち】
佐賀牛４種の肉料理とお正月の縁起物を存分に
佐賀牛を専門とした肉割烹の〈佐賀牛 Sagaya銀座〉。一の重は、祝い肴や口取り。
二の重は、縁起を担いだ海の幸と佐賀牛の煮物や焼き物。三の重は、佐賀牛のヒレ肉を使用したステーキと煮込み、
和出汁に漬け込んだイチボ肉と昆布締めにした赤身の内モモ肉の2種のローストビーフという、佐賀牛を使った４種の肉料理。
豊かな海や山に囲まれた日本各地の四季折々の食材と、佐賀牛の魅力を存分にお楽しみいただけるおせちです。
定番おせちから洋風食材までふんだんに盛り込みました。
受付: 2024年12月18日 午後 8時00分まで
No.3 ＜ランス ＹＡＮＡＧＩＤＡＴＥ＞フレンチ三段重（キャラメルのパウンドケーキ付）【伊勢丹のおせち】
「お客さまに喜んでいただくためには、絶えず料理を進化させて行かなければならない」
と常々語る柳館シェフ。フランス料理のテクニックをベースに、
北海道羅臼産昆布や鹿児島県産枕崎の鰹節など和の食材も取り入れておせちに仕立てました。
アミューズ、前菜、メイン、デザートの流れで楽しめるおせちは、蓋を開けた時に感動していただけるよう、
華やかな盛り付けに。スペシャリテは、鴨のもも肉を一晩塩漬けし、鴨の脂でじっくりと火を入れた鴨のコンフィです。
年越しそばも付いて、大晦日から楽しめるおせちです。
受付: 2024年12月18日 午後 8時00分まで
楽天のおせち総合ランキング
おせちを選ぶポイントとしておすすめしたいのが「宅配に対応しているか」どうかです。おせちは秋頃から掲載されていますが、注文の締め日が販売元によって異なるため、エリアによって宅配できない場所もあります。ご自宅で食べる方だけでなく、受け取り時期にその場所にいない方や、実家に送って両親と一緒に食べたい方は楽天市場でのおせちがおすすめです。
早めに注文した場合は「早割」や「ふるさと納税」を使ってお得におせちを購入することもできます。
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