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棒状にしたきび団子を、きび粉入りのスポンジときな粉味のバタークリームで包んだ、きび粉を贅沢に使った和風のロールケーキです。
1,200円
蒜山ジャージー牛の生クリームを使用し濃厚でなめらかなクリームに仕上げたクリームパンです。写真はミルクカスタード、その他いちご・ぶどう・白桃・レモン・抹茶など、季節のフルーツジュレ入りもあります。
220円
赤玉ネッカリッチ卵と蒜山ジャジー牛乳を使用した濃厚でなめらかなプリンの上には、美作農園のイチゴやブドウ、岡山県産の白桃のフルーツジュレがたっぷり乗っています。
美作農園の朝採りいちごをその日のうちに瞬間冷凍、新鮮なままの冷凍いちごをそのまま削った新感覚のかき氷。約1パック分のいちごを贅沢に使用した農園直営ならではのスイーツです。
880円
苦味渋味がほとんどなくしっかり煮出してもまろやかで美味しくできます。天日干しならではの優しい味わいと香りが特徴です。お試しサイズで手土産にも最適。
378円
レモンのピューレを使用した、ふんわりとした食感の焼菓子です。レモンピールを加え、優しい甘さの後に爽やかなレモンの風味が広がります。
200円
津山市のご当地キャラクター「つや丸くん」をイメージした焼きドーナツの黒豆バージョン。地元美作産の黒豆がふんだんに入っています。
1,300円/5個~
マカロンルージュと、ほのかにローズオイルの香るクリームで苺をサンドしている、エレガントなスイーツ。この他、季節のフルーツや厳選した素材を使ったオリジナルケーキが多数揃います。
594円
まるでモザイクアートのように美しい見た目、表面はカリッ、シャリッとした食感、中心は驚くほど瑞々しく柔らかい新食感ゼリーです。天然のフルーツやハーブを使用した6種類。
1,400円/18粒
ヒルゼンミルキーのジャージー牛乳板チョコは自然素材を高原でそのままチョコに加工しているので、素材の風味がしっかりと閉じ込められています。ビター・ミルク・ホワイトの3種類。
500円/1枚