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1
じっくり煮込んだ特製くるみキャラメルをクッキーで包んだ商品で、サクッと香ばしい食感。八ヶ岳の新鮮な牛乳を使ったクリーミーな味わいです。
1,566円／10個
2
きな粉の芳醇な香りと素朴な味わいが魅力のあべ川餅。福田屋本店のみで販売しています。出来たてはもちろん、翌日のきなこがしっとりとしたあべ川餅もおすすめです。
1,000円／8個
3
八々岳山麓の爽やかな気候にはぐくまれたミルクで作ったこだわりのチーズをふんだんに使用し、したざわりもなめらかなクリーム状に焼き上げたとろけるような味わいです。
2,696円／5号～
4
毎年6月の1ヶ月間だけ解禁となる諏訪湖の手長エビ漁。この貴重なエビをすり身にして生地に練り込み焼き上げたお煎餅は、エビの風味が良くサクっと香ばしい食感です。
788円／14枚～
5
糀で仕込む真澄の糀あま酒に八ヶ岳山麓富士見町の赤いルバーブをブレンド。色合いとほんのり甘酸っぱい味わいが特徴です。粒をすりつぶしたなめらかな口当たり。プレーンもあります。
702円
6
紅あずまと発酵バター、デンマーク産クリームチーズで作ったほっくり濃厚スイートポテト！ほくほくネットリおいもの優しい風味が人気です。
290円／1個
7
りんごパウダー入りのかわいいサブレ。アーモンドをたっぷりと練りこみ風味豊か。甘すぎずさっくりとした歯ごたえです。
1,350円／12枚入～
8
信州伊那栗とホワイトチョコをベースにした濃厚なテリーヌに、セミドライのリンゴと苺のコンフィチュールの甘酸っぱさを重ね、最後に春らしいカモミールの風味がふわりと香ります。
1,620円／5個
9
伊那は信州そば発祥の地と言われています。そばの風味が香るふんわりぶっせ生地に、クルミ入りのアーモンドクリームをサンドしました。
194円
10
南信州中川村産のメイヤーレモンをそのままケーキにしました。メイヤーレモンは、オレンジとレモンの掛け合わせ酸味が少なく皮まで甘いレモンです。
356円