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塩気を感じるぐらいあっさり甘さ控えめな口当たり。栗のホクホク感と蒸し羊羹のモチッと感が絶妙です。
810円
栗きんとんを蒸し羊羹で包巻しています。濃厚なホクホクの栗と甘さ控えめのモチモチした蒸し羊羹は絶品です。
1,782円~
栗きんとんを葛もちで包み込んだもので、葛ののど越しが爽やかです。栗きんとんのようなねっとりした感じよりも、ツルンとした口どけが印象に残るおいしい銘菓です。
220円
栗きんとん5個分と、栗の甘露煮が練り込んであるずっしりとした食パン。トーストせずにそのまま生パンのもっちりとした食感をお楽しみください。
1,800円
卵・乳・不使用の焼き菓子屋さんが作る、米粉を使った優しい甘味のクッキーです。
中津川産の茶葉を使用した和紅茶。可愛いパッケージに入ったドリップバッグやティーバック、茶葉タイプがあり、贈る用途に合わせて選べます。
ドリップパック162円
生クリームやバターを加えて炊き上げた洋風の栗きんとんをガナッシュで丁寧に包み、チョコレートをまとわせたお菓子。栗の豊かな風味、ガナッシュのなめらかな口どけ、カリッとしたチョコレートの食感で贅沢なひとときを。
1,740円
国産ドングリ粉、クコの実、クマ笹、木苺、山椒など 森で採れる食材を使ったお菓子が隙間ないくらいに詰まったクッキーボックスです。
3,564円
江戸時代に長崎より伝わったポルトガル伝来のカステーラの製法を、七代に渡り210年以上守り作られているカステーラ。ずっしりとした重厚感とふわふわしたなめらかな口当たりです。
530円
渋皮付きの栗をマドレーヌ生地で焼き上げた、優しい食感の焼き菓子です。
800円