東急百貨店がおすすめするボジョレーヌーボー。2022年の解禁日は11月17日となります。毎年秋の深まりとともにお披露目される「ボジョレーヌーボー」。フレッシュかつジューシーな果実味を堪能できる、フランス・ボジョレー地区の新酒ワインです。東急百貨店がおすすめする銘柄や価格、評価なども紹介。なお、Amazonや楽天でも販売しているボジョレーヌーボーについては、当サイトで紹介しています。
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東急百貨店のボジョレーヌーボー2022
2022年現在までの期間、東急百貨店がおすすめするボジョレーヌーボーをまとめています。
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- 楽天市場、Yahooでも取り扱いのあるボジョレーヌーボーは当サイトでご紹介
東急百貨店おすすめのボジョレーヌーボー
１ ≪ジョセフ ドルーアン≫ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー 2022
ブルゴーニュの名門ワイナリーが手がける、果実味豊かな新酒。熟成を楽しめるポテンシャルで、多くのファンを魅了しています。
税込4,180円（本体価格：3,800円）
２ ≪ジョルジュ デュブッフ≫ボージョレ ヌーボー 〈セレクション デュ デュブッフ〉 2022
ボージョレヌーボーを世界に知らしめたジョルジュ デュブッフ。ヌーボーのお手本ともいうべきバランスの取れた味わいです。
税込3,850円（本体価格：3,500円）
ボジョレーヌーボーに合うおつまみとして最強の生ハム＆チーズと合わせて楽しむのもおすすめ！オードブルとしてセット販売されているおつまみも合わせて紹介！
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３ ≪タイユヴァン≫ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー プレミアム レゼルヴ 2022
パリ8区にある名門レストラン〈タイユヴァン〉がセレクト。味わい深い古樹のぶどうを使用した、ワインランク上の上質のヌーボーです。
税込6,600円（本体価格：6,000円）
４ ≪ドメーヌ デ ニュグ≫ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー キュヴェ スぺシアル 2022
ボージョレ地区の中でも、クリュ・ボージョレと呼ばれる最高のワインを産出するエリアに囲まれた最良の畑です（ムーラン・ナ・ヴァン、フルーリー、モルゴン）。その畑は、表土が砂ですぐ下の層はグラニット（花崗岩）というボージョレ地区では非常に珍しい土壌で構成されています。すべて手摘みで収穫された、最高品質のブドウだけを使用しています。フルーリーと道を隔ててすぐそばに隣接する特別な区画。”ロシュ(Roche) ＝岩”と名付けられたこの区画は、表土の50cm下は花崗岩の岩盤という希少な土壌で、ワインに素晴らしい旨み、奥行き、そして余韻を与えてくれます。また、古木(平均樹齢約60歳)のため、根が長く深く伸び、土中の複雑な成分を全てブドウに取り込むことができます。「ボージョレのワインは、決して早飲みのワインだけではないのです。ボージョレを造り出すガメイという品種は、素晴らしい熟成を迎えられる可能性を秘めているのです。」と当主のジェラン氏は語っています。丁寧に育てたブドウで丹念に仕込んだヌーヴォーは、熟成にも耐えうる、まさにヌーヴォーを超越した果実味と旨味を兼ね備えています。是非本物のボージョレ・ヌーヴォーを味わってください。
税込3,410円（本体価格：3,100円）
ボジョレーヌーボーに合うおつまみとして定番のサーモンなど燻製の詰め合わせと楽しむのもおすすめ！セット販売されているものも合わせて紹介！
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５ ≪ドメーヌ ド ラ マドンヌ≫ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー 2022
自然酵母を使用し、減農薬農法を取り入れたドメーヌ。ピュアで力強い味わいが特徴で、クリュ ボージョレのような洗練された果実味が味わえます。
税込3,300円（本体価格：3,000円）
６ ≪ドメーヌ レ グリフェ≫ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー キュヴェ スペシアル 2022
ドメーヌ･レ･グリフェはボージョレ南部の村 ル･ボワ･ドワンの中心に位置し、約10haの畑を所有しています。現当主 ピエール･デュルディリ氏の家系は、西暦1800年以前より10世代以上に渡ってこの地でワイン造りに携わってきました。自然と環境に配慮した昔ながらの農法によって得られた葡萄は、所有する区画毎に分けて丁寧に醸造し、その出来に応じて巧みにアッサンブラージュされます。そうして造られる彼らのワインは高い評価を受けており、ボージョレ最大規模のコンクールであるコンクール･デ･グラン･ヴァン･デュ･ボージョレの2012年大会で、ボージョレ･ルージュ2011年産部門において前人未到の同一カテゴリーで金･銀･銅メダルを独占するなど、輝かしい実績を持っています。ルビーとパープルが混ざったとても輝きのある色合い。ブラックカラントやラズベリーのアロマ。バランスが取れ、タンニンがうまく溶け込んだゴージャスかつエレガンス感溢れるスタイルです。
税込3,630円（本体価格：3,300円
ボジョレーヌーボーに合うおつまみとしてお肉料理と合わせて楽しむのもおすすめ！ローストビーフなどのオードブルも合わせて紹介！
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７ ≪ペール オーギュスト≫ボージョレ ヴィラージュ ヌーボー 2022
1939年からワインを造ってきたヴァレット家は創業当時から「ワイン造りは畑仕事が全て」の哲学のもと 馬を用いての鋤き起こしも行い、現在は3代目のロベール・ヴァレット氏が日々ワイン造りに情熱を注ぐ生産者。ピュアな果実味の中にも品質の高いブドウからくる充実したコクと味わいを楽しめる本格派です。
税込3,300円（本体価格：3,000円）
８ ≪ラウル クラージェ≫ボージョレ ヌーボー 2022
ラウル・クラージェ社のボージョレ・ヌーヴォーは、澄んだ輝きのある赤色で、葡萄の実の若々しい香りに満ちており、赤い小さな果実や、花のニュアンスも感じ取れます。フルーティ、ソフト、フレッシュな味わい、これぞボージョレ・ヌーヴォーの魅力です。
税込3,850円（本体価格：3,500円）
ボジョレーヌーボーに合うおつまみとして缶つまと合わせて楽しむのもおすすめ！豊富な種類と保存がきく缶詰料理も人気です！
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９ ≪ルロワ≫ボージョレ ヴィラージュ プリムール 2022
ブルゴーニュの至宝と称えられるルロワのワイン。
類希なるテイスティング能力を持つ女性、ラルー・ビーズ・ルロワ厳選のうえ瓶詰めされた“ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール”です。
イチゴやカシスのような甘酸っぱい風味があり、溢れんばかりの果実味は濃密、繊細でバランスのとれた味わいです。
税込7,150円（本体価格：6,500円）
１０ ≪ルー デュモン≫ボージョレ ヌーボー ヴィエイユ ヴィーニュ 2022
今年のヌーヴォーは、仲田さんがこの8月14日に、50歳の「知命」（五十にして天命を知る）を迎えるにあたり、Lou Dumont （オレンジラベル）の「2020年ヴィンテージの赤ワインのすべてのAOP」の熟成に使用した樽で熟成させる、特別記念作品です。ルー・デュモンのボージョレ・ヌーヴォー、17年目のリリースです。畑は「Saint Verand」村近郊の、樹齢約70～95年の計10の古樹単一区画群より。
「ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」が仲田さんの信念。しかも標高が400mととりわけ高く、「熟成がゆっくり進みます。開花日から予想される今年の収穫開始時期は8月25日頃ですが、僕はさらに10日間程度、ぶどうの完熟を待つつもりです」。
「これまでのところ南ボージョレは素晴らしい天候に恵まれており、雹害も霜害もなく、畑は最高の状態です。高台斜面にある僕の契約区画は風が強く水捌けも良いため、病気も皆無です。また今年もクリュール（花ぶるい）が多く、大部分はミルランダージュぶどうです。今後の天候次第ではありますが、このままいけば僕がヌーヴォーを造ってきた17ヴィンテージの中で最高品質のワインになると思います」。
「年に1度のお祝いだからこそ」－現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。実質ビオロジックのリュット・レゾネ栽培。セメントタンクにて6日間のマセラシオン・カルボニック。ノンフィルターでの瓶詰め時に、最小限のSO2を添加。
税込4,400円（本体価格：4,000円）
ボジョレーヌーボーに合うおすすめのおつまみ
ボジョレーヌーボーに合うおつまみとして最強の生ハム＆チーズと合わせて楽しむのもおすすめ！オードブルとしてセット販売されているおつまみも合わせて紹介！
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ボジョレーヌーボーに合うおつまみとして缶つまと合わせて楽しむのもおすすめ！豊富な種類と保存がきく缶詰料理も人気です！
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ボジョレーヌーボーに合うおつまみとして手軽に準備できるスナック菓子の詰め合わせと合わせて楽しむのもおすすめ！
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